Phyllis Jordan, pionera en la industria del café, fundó PJ's Coffee of New Orleans en 1978 y demostró que eran importantes mejores granos, técnicas de tostado superiores y pura pasión por el arte de hacer café. En 2008, la compañía fue comprada por los nativos y hermanos de Nueva Orleans, Paul, Steven y Scott Ballard. PJ's Coffee sirve una amplia variedad de bebidas de café calientes, heladas y congeladas utilizando solo el 1% superior de los granos de Arábica, así como té orgánico y pasteles recién hechos para el desayuno. El café helado original de PJ's Cold Brew™ se elabora diariamente mediante un proceso especial de goteo en frío que protege el sabor y la fuerza de los granos mientras produce un café que es dos tercios menos ácido, un proceso y una técnica desarrollados por su fundador y utilizados durante más de 40 años en todas las ubicaciones de PJ's. Las bolsas de café en grano y las tazas individuales de PJ's Coffee están disponibles para la venta en la tienda y en línea. Con más de 145 tiendas operativas, incluidas cuatro ubicaciones internacionales, PJ's Coffee continúa creciendo en los EE. UU. y en el extranjero. Para obtener más información, visite pjscoffee.com o siga a PJ's Coffee en Facebook, Instagram o Twitter.

 

Estamos buscando un barista amigable, enérgico y centrado en el cliente para unirse a nuestro equipo de cafetería. El barista será responsable de preparar y servir café, bebidas espresso, tés y alimentos ligeros de alta calidad mientras brinda un servicio al cliente excepcional. Este rol requiere atención a los detalles, excelentes habilidades de comunicación y la capacidad de trabajar de manera eficiente en un entorno acelerado.
El candidato ideal tendrá pasión por el café y la hospitalidad, mantendrá un espacio de trabajo limpio y organizado y se asegurará de que todos los huéspedes disfruten de una experiencia acogedora y positiva.

Estamos buscando un líder de turno / llavero confiable, motivado y orientado al servicio para unirse a nuestro equipo de cafetería. El líder de turno juega un papel vital para garantizar operaciones diarias sin problemas, mantener excelentes estándares de servicio al cliente y apoyar al equipo de administración en el logro de los objetivos de la tienda.
Este puesto implica abrir y cerrar la cafetería, supervisar al personal durante los turnos, supervisar la calidad del producto y garantizar un ambiente acogedor y eficiente tanto para los clientes como para los miembros del equipo. El candidato ideal será un buen comunicador, predicará con el ejemplo y aportará una actitud positiva y práctica a cada turno.

 

-Preparar y servir café, bebidas espresso, tés y otras bebidas según los estándares de la cafetería.

-Saludar calurosamente a los clientes y proporcionar recomendaciones de menú según sea necesario
-Operar máquinas de café, molinillos y otros equipos de cafetería de manera segura y eficiente
-Mantener la limpieza y la organización de la cafetería, incluidas las estaciones de trabajo y las áreas de descanso
-Manejar efectivo y procesar transacciones con precisión utilizando sistemas POS
-Reabastecer suministros y ayudar con la gestión de inventario
-Siga las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento
-Colaborar con los miembros del equipo para garantizar operaciones diarias fluidas
Responsabilidades (Jefe de turno)
-Abrir y / o cerrar la cafetería, asegurando que todos los procedimientos operativos se completen de manera precisa y segura
-Liderar y apoyar a los baristas y otros miembros del equipo durante los turnos para mantener altos estándares de servicio y producto.
-Ayudar a capacitar, entrenar y motivar al personal para brindar excelentes experiencias a los clientes.
-Manejar la gestión de efectivo, incluido el saldo de la caja registradora y la preparación de depósitos
-Monitorear el inventario y reabastecer los suministros según sea necesario para respaldar operaciones sin problemas
-Garantizar la limpieza, la organización y el cumplimiento de las pautas de salud y seguridad.
-Resolver las inquietudes de los clientes de forma rápida y profesional
-Comunicarse de manera efectiva con la gerencia con respecto al personal, los suministros y las necesidades operativas